【素·味館】椰蓉紫薯饼 | 小米南瓜山药粥【幸福从早餐开始~】

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椰蓉紫薯饼

外焦里嫩、软糯可口，再搭配具有健脾补肺、祛斑美容的南瓜小米山药粥，营养丰富，健康养生~

食材：椰蓉、紫薯、糯米粉、面包糠

|  制作步骤  |

紫薯去皮

切成薄片

放入蒸笼开水蒸30分钟

蒸熟后捣成泥

加入1比1分量的糯米粉

搅拌均匀成团

捏成小团子，揉搓成圆球

压成圆饼

紫薯饼蘸水后，沾椰蓉、面包糠

锅内加油热锅

放入紫薯饼小火慢慢煎

翻面炸至两面金黄，炸到膨胀起来出锅！

|  视频教程  |

小米南瓜山药粥

食材：南瓜、山药、小米、百合

|  制作步骤  |

小米加水洗净泡30分钟

切南瓜片

南瓜、山药开水蒸30分钟

蒸熟后捣成泥

清水煮开加小米, 搅拌不要糊底

盖盖 中火焖10分钟

加南瓜山药泥搅拌和粥溶解

搅拌后加入百合

小火熬煮10分钟出锅！

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