| 听 菜 谱 |
三珍馄饨
食材:杏鲍菇、茭白、红萝卜、香菇、青菜、芋头
| 制作步骤 |
杏鲍菇切块、茭白、红萝卜切块、香菇切块、芋头切块
水开, 放入青菜, 焯水一分钟取出
切好的食材和青菜一起打碎
食材中加入盐、香油、素蚝油、胡椒粉
搅拌馅料 , 馄饨皮中加入馅料
对折,重叠处粘牢, 馄饨就包好了
依次全部包好,
水烧开,将馄饨下锅煮熟
碗中放入蘑菇粉 酱油
放入馄饨, 撒上芹菜叶
尽享鲜美!
| 视频教程 |
蓝莓红薯球
食材:蓝莓、红薯、糯米粉、植物黄油
红薯切片
上锅蒸熟
红薯压成泥
加入白糖和糯米粉
搅拌成絮状, 揉成面团
分别搓成小圆球
取一块捏成饼,包入蓝莓,收口搓圆
刷上植物黄油,撒点黑芝麻
放入烤箱
200度烤20分钟
烤好后取出
香甜软糯, 一口爆浆!
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